Вибір матеріалів з нержавіючої сталі в основному розглядається з наступних п'яти аспектів.
1. Вимоги до умов праці щодо корозійної стійкості матеріалів;
2. Вимоги до механічних властивостей матеріалів, особливо міцності;
3. Вимоги робочої температури до жаростійкості (високотемпературної міцності, окислювальної здатності) матеріалу;
4. Вимоги до технології виготовлення матеріалів для обробки матеріалів;
5. Необхідно враховувати й інші аспекти, такі як вага, ціна, фактори закупівлі.
